久しぶりに今日はざるそばでも食べよう

春休みに入り、子ども達も家にいるため、お昼ご飯に頭を悩ませる毎日です。
しかも急に気温が上がってきたので、春休みの為に大量に購入していたラーメンはちょっと食べる気しなくなってしまいました。
昨日せっかくメンマを買っておいたけれど、うーん。

ラーメンがダメなら…ということで今日は何か月ぶりかに冷たいざるそばが食べたくなりました。
めんつゆはたくさんあるし、わさびもネギもあるということで、あとは蕎麦を買ってくればいいから楽ちんです。

子ども達もわさびを入れたお蕎麦は大好きなので、きっと文句はでないよね。
あとは、おいなりさんを添えれば、昼ごはんとして充分。

そういえば、麺売場も温かい麺は少しずつ減り、早くも冷やし中華等が並び始めました。

そうだ、春休み中のどこかで、冷やし中華もやってみようかな。

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